Seeufer, Berge, saftige Wiesen und Zwiebeltürme, Knödel und Schweinebraten – der Chiemgau bietet viel mehr als diese Klischees. Während der Pandemie stand vieles still, auch Gaststätten mussten schließen oder konnten sich nur mit „To go“ über Wasser halten. Im Gegensatz …
Backen ist Annas große Leidenschaft. Mit viel Liebe führt sie das Café „Sonnig-süß“, in dem sie schon als Kind jede freie Minute an der Seite ihrer Großmutter verbracht hat. Täglich kommen hier viele Menschen auf der Suche nach kulinarischen Glücksmomenten …
Lernen Sie mit diesem Libanon-Kochbuch die unwiderstehlichen Aromen Beiruts kennen. Die Küche der Levante verströmt den Zauber von 1001 Nacht: würziger Duft, betörende Aromen und pikante Speisen, Falafel, Mezze, Hummus & vieles mehr. Autorin Merijn Tol zog deshalb durch …
Für alle Krimi-Fans, die auch gerne kochen! In seinem 13. Alpenkrimi von Jörg Maurer “Den letzten Gang serviert der Tod„ passiert ein grausamer Mord unter Feinschmeckern. Darum muss Kommissar Jennerwein in der Welt der Küche ermitteln – und wird dabei …
Wer hod de besten Mehlbampf-Rezepte? Die Landesverordnung zur Corona-Krise bringt es mit sich, dass die Türen der Gaststätten und Lokale derzeit geschlossen bleiben. Trotzdem braucht bei uns im Land keiner zu hungern. Gerade diese Zeit hat jedoch auch etwas Gutes, …
Sechs erfrischende Eiskaffeerezepte aus aller Welt. Auch wenn es draußen heiß ist, müssen Kaffee-Fans nicht auf ihr Lieblingsgetränk verzichten: Kaffeerezepte auf Eisbasis sorgen bei sommerlichen Temperaturen für eine genussvolle Erfrischung. Rund um den Globus gibt es viele verschiedene Arten, Eiskaffee …
Mehr als die Hälfte der Menschen in Deutschland isst mindestens einmal pro Woche Nudeln. Reste landen aber leider häufig im Müll und tragen zum Lebensmittelabfallberg deutscher Privathaushalte von 6,7 Millionen Tonnen jährlich bei. blick und "Zu gut für die Tonne!" …
