In der italienischen Lebensphilosophie findet man ein kleines, aber bedeutungsvolles Wort: „Genießen“. Im „La Famiglia“ ist dieses Wort nicht nur eine Philosophie, sondern auch Programm.
Alessandra Fusaro und ihr Mann Giuseppe haben sich mit ihrem Ristorante einen persönlichen Traum verwirklicht und verwöhnen die Gäste mit der italienischen Liebenswürdigkeit, wie man sie aus dem sonnigen Süden kennt. An wunderschön dekorierten Tischen serviert das Ehepaar köstliche Pizzen aus dem Steinofen, frische Meeresfrüchte, sagenhafte Desserts und hausgemachte Pasta, zubereitet von der „Mamma“ Pasqualina Fusaro. Pasqualina steht auch heute noch höchstpersönlich am Herd und sorgt mit einer großen Portion „amore“ für eine einzigartige Note.
Die Verwendung frischer Produkte entsprechend der aktuellen Saison verleiht den Gerichten nicht nur einen leckeren, sondern auch authentischen Geschmack. In den letzten Jahren hat Alessandra mit ihrer herzlichen Art und einem starken Team, ihrer eigenen Familie, das „La Famiglia“ zu einem zweiten Zuhause für viele Gäste gemacht.
Alessandra Fusaro wird nicht nur durch ihren Mann Giuseppe und Bruder William im Team verstärkt, sondern auch ihr Sohn Rosario wirkt jetzt auch in dem Familienunternehmen mit. Die Gastgeber freuen sich, ihre Gäste auch bei größeren Feierlichkeiten willkommen zu heißen, sei es für Familienfeste, Firmenevents oder ein romantisches Dinner mit Kerzenschein und passender Weinbegleitung. Alessandra Fusaro reicht ihren Gästen erlesene Weine aus ihrer sonnigen Heimat, dem bezaubernden Kalabrien. So laden die Festtage im „La Famiglia“ dazu ein, das italienische Lebensgefühl mit der erfrischenden Liebenswürdigkeit der Familie Fusaro zu genießen.
Marion Kellner
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