Vor sieben Jahren wagte Evelyn Follner den kühnen Schritt und eröffnete über Nacht das Genussladerl in Edling. Unglaublich, aber wahr: Ohne jede vorherige gastronomische Erfahrung sprang sie ins kalte Wasser. Heute mag das erstaunlich klingen, aber ihre Leidenschaft, ihr Tatendrang und eine ordentliche Portion Kreativität haben sich mehr als gelohnt und ihre Gäste sind begeistert. Gemeinsam mit ihrem fantastischen Team zaubert sie ihnen bei jedem Besuch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Es ist längst kein Geheimnis mehr: Gäste reisen sogar aus dem Münchner Osten nach Edling, um im Genussladerl zu frühstücken. Warum? Weil es hier so unvergleichlich gemütlich ist undhttps://www.blick-punkt.com/bewusst-geniessen-mit-regionalen-produkten-werbung/ das Team sich alle erdenkliche Mühe gibt, Ihren Morgen zu einem Highlight zu machen. Die Auswahl an liebevoll zubereiteten Variationen, frischen Backwaren, hausgemachten Aufstrichen und ständig neuen Ideen wird Sie begeistern.
Die Atmosphäre erinnert an den entspannten Morgen in einem idyllischen italienischen Hotel am See, so wie es Evelyn Follner als junges Mädchen einst erlebt hat: „Ich saß im Frühstücksraum eines kleinen Hotels. Die runden Tischchen waren liebevoll gedeckt, ich blickte auf den See und fühlte mich wie eine Prinzessin. Das war ein unbeschreiblich schönes Gefühl und ich dachte mir, so etwas möchte ich auch mal haben.“ Man kann getrost behaupten, dass ihr das mit ihrem Genussladerl hervorragend gelungen ist.
Evelyn Follner ist nicht nur eine erstklassige Gastgeberin, sondern auch eine begeisterte Kommunikatorin. Ihre Philosophie: „Man darf nie aufhören, miteinander zu reden!“ Und diese Philosophie spiegelt sich in der warmen und einladenden Atmosphäre des Lokals wider. Hier geht es nicht nur ums Essen, sondern auch um die Freude am Austausch und an gemeinsamen Momenten. Die stimmungsvolle Einrichtung, die herzliche Gastfreundschaft und das exzellente Essen schaffen natürlich auch eine ideale Kulisse für festliche Anlässe, wie Geburtstagfeste und Weihnachtsfeiern.
Torten und Kuchen aus hauseigener Konditorei
Das Genussladerl in Edling ist nicht einfach nur ein Restaurant; es ist ein Ort, an dem Genuss zur Lebensphilosophie wird. Bereits der Name verrät alles: Gäste erwartet eine Schatzkammer an regionalen und internationalen Köstlichkeiten. Nehmen Sie Platz in den gemütlichen Sitzmöglichkeiten und gönnen Sie sich einen Espresso oder Cappuccino. Probieren Sie die köstlichen Sandwiches und Snacks, die Ihre Sinne verführen. Erwähnt werden müssen dabei auch die Torten und Kuchen, die selbverständlich aus der hauseigenen Konditorei kommen – natürlich werden nur hochwertige Zutaten verwendet. Im Sommer sind die hausgemachten Eissorten ein Highlight, das nicht nur Kinderherzen höherschlagen lässt.
Vielfalt für Genießer
Lassen Sie den Tag bei einem Glas Wein ausklingen und verwöhnen Sie sich mit den kleinen Spezialitäten des Hauses, die jedes Mal aufs Neue überraschen. Neben erlesenen Weinen und Spirituosen, verführerischen Kaffeespezialitäten und Tees sowie unwiderstehlichen Süßigkeiten finden Sie eine beeindruckende Auswahl an Essig und Öl. Zu diesen exklusiven Spezialitäten finden Gäste auch liebevoll verpackte Geschenke für so ziemlich jeden Anlass.
Tapas und erlesene Cocktails
Ein besonderes Highlight erwartet Sie jeden Donnerstag und Freitag. Von 18 Uhr bis 23 Uhr werden hausgemachte Tapas und erlesene Cocktails serviert. Perfekt für einen entspannten Abend mit Freunden, bei dem die spanischen Appetithäppchen und die stimmungsvolle Atmosphäre den Alltagsstress vergessen lassen. Aber wer steckt hinter all diesen köstlichen Kreationen und Genussmomenten? Es ist kein Geringerer als der bekannte Eventkoch und Autor von Sinngenuss, Sebastian Asböck (Eventkoch & Autor von Sinngenuss), der die Tapas mit seiner Expertise und Liebe zum Detail zubereitet.
Ein Ort zum Verweilen und Träumen
Bei sonnigem Wetter können Sie die Sonnenterrasse genießen, wenn die Temperaturen fallen, verzaubert der Wintergarten mit einer zauberhaften Atmosphäre. Evelyn Follner und ihr Team sorgen dafür, dass sich jeder Gast wie ein Teil der Familie fühlt. Und was sagt Evelyn selbst über ihr Genussladerl? „Wir sind mehr als zufrieden, weil es bei uns so unglaublich gemütlich ist. Und dieser zauberhafte Essensduft, der aus der Küche strömt, lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Es riecht nach Urlaub, nach fernen Ländern, nach unvergesslichen kulinarischen Erlebnissen.“ Das Genussladerl im Wallerweg 2 in Edling ist nicht nur ein Restaurant, sondern ein Ort, an dem Lebensfreude und Genuss Hand in Hand gehen.
Kommen Sie vorbei und erleben Sie die einladende Atmosphäre dieses kleinen Paradieses. Evelyn Follner und ihr Team freuen sich darauf, Sie herzlich willkommen zu heißen und Ihnen unvergessliche kulinarische Abenteuer zu bereiten.
Öffnungszeiten sind am Mittwoch, von 9 Uhr bis 17.30 Uhr, Donnerstag und Freitag, von 9 Uhr bis 23 Uhr sowie Samstag und Sonntag, von 9 Uhr bis 17.30 Uhr. Montag und Dienstag Ruhetag.
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